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Receitinhas

Crianças / Filhos, Culinária, Diário da Si

CACHORRINHO QUENTE DE FORNO

Uma receitinha prática para o lanche da criançada, e que os adultos também adoram! Para festinhas, reuniões entre amigos, ou apenas porque é mega rápido de fazer! ha ha ha

Anota aí os ingredientes:

Eu fiz cachorrinho quente (e aí tem também a salsicha, claro! rsrsrs). Mas você pode fazer joelhinho com queijo e presunto, azeitona com bacon, enfim, pode variar o recheio com a mesma massinha… 😉

Modo de fazer:

Aqueça o leite no microondas por 2 minutos. Retire e acrescente o fermento biológico. Mexa bem, até dissolver por completo o fermento.

Coloque o sal e o açúcar, os 4 ovos inteiros e a margarina. Mexa bem. E vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até conseguir colocar a mão na massa, literalmente! ha ha ha

Aí vá amassando, sovando, e deixe a massa descansar por 40 minutos, coberta por um paninho.

Depois, só abrir pequenos pedacinhos, rechear e colocar tudo em tabuleiros untados e enfarinhados. Pincele um ovo para que a massinha fique douradinha, acrescente orégno a gosto, e pronto!

Assa super rapidinho. No meu forno não demorou nem 10 minutos! Muito rápido mesmo!

E deram quase 100 cachorrinhos! Uau! A criançada adorou! E claro, os adultos também. he he he

Super beijo!