♥ BOLO DE BANANA FÁCIL, MAS DIFÍCIL DE SAIR... ♥

em 23 setembro 2011

Nooooooossa, há quanto tempo que não trago pra cá uma "receitinha" gostosa, né? 
Bem, final de semana sempre pede um lanche, um bolo, um pão diferente...  hum, delícia! =)
Ainda mais com crianças em casa!!! =)
Hoje estamos os três de "molho": gripados, com febre... Mas mães tem "dispositivo" de auto-cura, ainda mais para cuidar dos filhos!!! Então, esqueço minha dor na garganta, cabeça, olhos e todo o corpo!!! Aff!
Aí agora a tarde, filhotes queriam um "bolo de banana" que não fosse "bolo de banana", entendem??? kkkk
Explico: aqui em casa eu e os filhotes somos 3 macacos!!! Adoraaaaaaamos banana!!! Só tem uma coisinha: não gostamos de canela!!! E quase TODO MUNDO acha que as duas coisas combinam!!! =/
Daí, eu faço um bolo que não é o tradicional com as bananas carameladas no fundo... pra ficarem em cima do bolo quando desenformado!
O meu bolo "diferente" leva banana na massa! Uma delícia!
Super fácil de fazer, só bater no liquidificador. =)
O leite acabou de manhã, e massas de liquidificador normalmente não precisam dele... levam "óleo"!
Então qual foi a dificuldade em sair o bolo???
 Lá fui eu...  fui colocando os ingredientes no liquidificador, e cadê a farinha de trigo??? 
Putz, acabou semana passada, no bolo de aniversário do filhote e eu esqueci de comprar outra!!! Como já estava com a massa dentro do liquidificador e com febre, pedi pra Tia Lúcia (a vizinha).
 E pra finalizar o "fermento em pó"!!!  Cadê também??? rsrsrsrs Putz! Fiquei com vergonha de pedir mais alguma coisa, né? Peralá...
Mas tudo bem, para todo "problema" há uma solução!!! Coloquei "bicarbonato de sódio" no lugar e tá tudo certo! =)
As bananas se "misturam" na massa, fica uma delícia mesmo!!!
Coloquei cobertura de chocolate (leite condensado, creme de leite e nescau) e nos deliciamos com esse bolo gostoso! =)
Saindo do forno: 

Com cobertura: 

Partido:

E finalmente, comido:
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Pra quem quiser a receita do bolo, só clicar no "Caderno de Receitas da Si".
Lá que eu coloco essas delicinhas! Para procurar por uma receita em especial, ao abrir a página aperte "CTRL + F" no seu teclado, e vai abrir aquele campo de procura lá em cima da tela, a direita. Digite o nome da receita ou o ingrediente principal e o cursor te leva rapidamente! =)
Vocês não vão se arrepender! =)
Bjks!

Um comentário:

  1. Ai que delícia, deu água na boca :)
    Amo bolo de banana sem canela também, vou correndo copiar a receita.
    beijos

    http://noostillo.blogspot.com/

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