MAGGI CALDO EM PÓ: NA CARNE MOÍDA E NA BATATA FRITA

Tem 2 semanas que eu recebi os caldos em pó Maggi, sabores carne e galinha, para testar nas minhas receitinhas habituais, e depois dar minha opinião no site Home Tester Club. 

Como uma boa blogueira raiz que sou, eu adooooro sites de testes e amostras, lógico! Aqui no Rio, há alguns anos atrás, tivemos uma loja em Copacabana, que a gente pagava a anuidade (um valor simbólico, tá, tipo uns 50 reais), e todo mês podia retirar produtos na loja, que ainda não tinham sido lançados no mercado, para darmos nota e opinião ao fabricante. Dizem que tem muitas lojas assim em SP, mas aqui no Rio, acho que essa foi a única. E fechou rápido.... rsrsrs

Mas pela internet, temos a opção do HTC, que sempre tem coisas legais pra gente testar e dar nossa opinião. Então, super vale a pena ficar de olho nas oportunidades por lá! ;)

E voltando ao caldo Maggi, eu super lembro da minha infância/adolescência com os caldos em tablete (mamãe sempre gostou), e naquela época, ela amassava com o garfo até virar pó, para temperar batatinhas fritas. Agora que já temos a versão em pó, facilitou demais, né não? Outra coisa que não esqueço é aquela musiquinha famosa: "Caldo Maggi, o caldo nobre da galinha azul"!!! kkkkk A Maggi já era visionária, e previa o sucesso de uma galinha azul! 

Na minha época, essa era a galinha azul mais famosa que tinha (e sim, ela era mais famosa que a Galinha Pintadinha Popó). Tinham brinquedinhos de galinha, ela ia na televisão, eu achava uma fofura!!! Sempre adorei mascotes, vocês sabem! ♥

Mas voltando ao caldo em si.... eu usei em várias receitinhas. E aproveito para deixar aqui pra vocês, o site de Receitas da Nestlé, onde a gente também pode pesquisar muitas dicas de doces e salgados, bebidas, comidas saudáveis e muuuuuito mais!

 E vou deixar a receitinha mega prática, rápida e super baratinha, que agrada geral por aqui: CARNE MOÍDA COM BATATAS-FRITAS

RECEITA DA CARNE MOÍDA

Ingredientes:

500 gr de carne moída

 1 colher (sopa) de óleo

1/2 cebola média picadinha

1 colher (café) de alho picado

1 embalagem de Maggi caldo em pó

Modo de preparo:

Coloque o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne na frigideira, deixe fritar de um lado e do outro. Acrescente água para cobrir a carne, e mexa sempre enquanto cozinha. Com a carne úmida, acrescente o caldo, e vá misturando bem. Se houver necessidade, pode colocar algumas pitadas de sal.

RECEITA DA BATATA FRITA

Ingredientes e Modo de preparo:

Aqui coloquei junto, porque né? O ingrediente são batatas, claro! kkkkkk 

Pode descascar ou não batatas para fritar, fica a seu critério e gosto. Pode fazer palitos, canoa, redondinhas... como preferir.

 Ou pode usar as congeladas (que eu usei). E óleo bem quente!

Depois de fritar sua batatinha, só salpicar o Maggi Caldo em Pó. Os dois sabores ficam gostosos, tá? E como ele é em pó, pode misturar dentro do seu saleiro, que dá pra deixar qualquer coisa mais saborosa quando for colocar um salsinho.  Eu fiz a pipoca esses dias (mostrei lá nos stories também), e salpiquei ela com meu novo "sal temperado"  que ficou MARAAAAAA! Só testem, e me contem!

Beijos da Si ♥

MASSA DE PIZZA LOW CARB

Tô tão saudável, né não??? Só de poder comer carnes a vontade, e com as gordurinhas que tanto amo e com direito a refri... rsrsrs Dá pra pensar em compensar, né não??? 

Aí a gente se controla pra comer os doces que tanto ama! ♥ E que não são liberados em dieta nenhuma!!! E por isso eu digo que a dieta do Emagrecentro foi a melhor que já encontrei para seguir. 

Anteontem fiz uma receita deles, de bolo de chocolate low carb, e fez o maior sucesso nos stories. Daí prometi que iria publicar aqui no blog. O post foi ao ar ontem, e eu prometi que hoje traria uma outra receitinha, dessa vez de massa de pizza.

Sabe quando a gente quer um lanche diferente? Pois é... Daí busquei uma pizza low carb, e achei essa com a massa feita de couve-flor:

Mega fácil de fazer, e rápida! Só ralar a couve-flor (deram 2 xícaras raladas, e aí eu dobrei a receita que era de 1 xícara só). Depois de ralada, levar ao microondas (sem água) por 2 minutos.

Depois, só ralar queijo muçarela, e misturar com ovos  (tudo isso na mesma quantidade da couve-flor). Temperar com sal, alho, cebola, orégano se quiser.

Mesmo indo no microondas, a couve-flor ainda sora um pouquinho na mistura:

Mas nada que atrapalhe a gente modelar na assadeira E ela tem que ser untada. E o forno deve ser pré-aquecido. A minha massa como foi dobrada por causa do tamanho da couve-flor, deu pra fazer em duas formas.

O meu forno é mega rápido, e em uns 10 minutinhos já estava com as bordas douradinhas.

Massa de pizza pronta! Depois é só adicionar sua cobertura (muçarela por cima para derreter, tomates, molho, orégano, catupiry, frango, ou o que mais lhe agradar).

Aí é só levar ao forno novamente para o queijo de cima derreter. E prontinho: sua pizza saudável está pronta!

A minha foi de muçarela mesmo, simples. A massa ficou gostosa, porque eu adoro couve-flor. O gostinho fica delicioso, e ela fica um pouco "esfarelenta", tipo a "copa da árvore" da couve. Já marido que não gosta, não ligou muito para a massa, porque a parte de cima fazia ele esquecer que a tal pizza era de couve-flor! rsrsrsrs

Mais uma receitinha super aprovada! E se vocês tiverem outra massa de pizza para compartilhar, pode mandar aqui!

Super beijo!

PIPOCA E SUCO "SANGRENTOS"

Oi gente linda :)

Hoje tem festinha do Dia das Crianças na escola do filhote mais novo! E a tarde, iremos assistir um filme com direito a pipoca e suco de sangue!!! ha ha ha

Sangue de brincadeirinha né gente?!

Toda vez que vamos assistir um filme, eu tenho a mania de fazer pipoca. Posso ter acabado de almoçar ou de jantar, que a pipoca é sagrada! rsrsrs Tanto faz se de microondas ou de fogão (que eu prefiro), mas tem que ter! De preferência com ajinomoto e manteiga derretida. Hummmmmm... chego a salivar.

E se tiver pipoca doce também... aff! Perfect! rs Mas não é sempre que faço essa. Porém, sempre que tem pipoca doce, tem que ter leite condensado. E qual criança não gosta de pipoca doce???

Daí, pra entrar no "clima" do halloween, eu resolvi tentar uma pipoca com sangue (xarope de groselha), e claro, fiz um suco pra acompanhar.

E os filhotes adoraram mais olhar do que comer e beber! rsrsrs Dá pra acreditar???? Queriam deixar o suco e a pipoca de enfeite no cenário dos vídeos. Ah, fala sério: bora comer!!! ha ha ha

Tem receitinha fácil, rápida, gostosa e sanguinolenta no #VEDO de hoje:

Bjks!